问题详情：
下列厨房用品中，易溶于水形成溶液的是（ ）
A．白砂糖 B．豆奶粉 C．甜面酱 D．花生油
【回答】
【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一*和稳定*；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液。
【解答】解：A、白砂糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。
B、豆奶粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
C、甜面酱不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
D、花生油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项错误。
故选：A。
【点评】本题难度不大，掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶*方面的知识是解答本题的关键。
知识点：溶液的形成
题型：选择题